COALHADA CANTO DE MINAS INTEGRAL 900G

Torta de coalhada

Você vai precisar de:

200g de coalhada.

2 colheres de creme de leite.

2 ovos.

2 colheres de manteiga.

1 xícara de farinha.

1 xícara de açúcar.

1/2 colher (café) de bicarbonato.

Uma pitada de sal.

Preparo:

Misture a coalhada com os ovos, creme de leite e manteiga derretida. Em outro prato, junte a farinha, o açúcar e o bicarbonato de sódio com um pouco de vinagre e sal.

Misture os ingredientes secos com os líquidos.

Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou azeite.

Leve ao forno a 180 graus, durante 35-45 minutos.